El Pecà

Fish&Cocktails

Team

Filippo

Maitre a pensier
Sua la scelta di Via Orti che lo ha visto crescere, suo il concept del locale, la scelta della squadra e della proposta Food & Cocktail. Dopo aver aperto e gestito locali in Italia ed all’estero ha deciso di tornare a Milano per aprire non un locale come gli altri, ma un ambiente dove accogliervi ed accompagnarvi per farvi sentire come a casa.

Max

Chef
Chef da sempre, con il mare nel sangue. Unisce tradizione ed innovazione riuscendo ogni volta a sorprendere con le sue proposte. La passione lo guida nella scelta delle materie prime e della loro lavorazione con cui crea i suoi magnifici ed unici piatti.

Marco

Bartender
Bartender che coniuga stile e sostanza. I suoi cocktail sono ormai un punto di riferimento per chi a Milano cerca qualcosa di unico. Vi suggerirà sempre il miglior abbinamento per esaltare i sapori proposti dallo Chef .

Filosofia

El Pecà vuol dire godere ancora di quei piaceri che la vita può offrire. Accolti e consigliati da Filippo, seguiti dalle mani esperte di chef  Max e da Marco, uno dei bartender più esperti della città, vi sorprenderete di come l’eccellenza in termini di materia prima possa trasformarsi in creatività.

Chiamarli semplicemente piatti e cocktail sarebbe riduttivo. Le nostre proposte coniugano tradizione ed innovazione, cambiano e si adeguano a seconda di quanto ogni giorno il mare e la terra propongono, sempre maniacalmente attenti alla qualità ed alla freschezza. Pranzo , Cena , Aperitivo e After Dinner non fa differenza: troverete ogni giorno preparazioni speciali per voi, ideate da chi spera di aver realizzato qualcosa di bello da condividere con gli amici.

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